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传菜电梯能够提高什么
发布时间:2016年10月10日
使用传菜电梯有什么用?传菜电梯能够提高什么?接下来我们一起看看。
传菜电梯一般都是大型的饭店或者是酒店才会使用到的。我们这里对大型饭店或者是酒店定义是:楼层较高,房间较多。这种地方使用传菜电梯能够有效的提高上菜的速度。很多人可能不是很清楚传菜电梯的好处,那么我们就让大家设想一下,没有传菜电梯的高楼层饭店是什么样子的。首先,没有传菜电梯的话,高楼层的包厢肯定需要人力传菜,首先不客人在点餐的时候肯定会点一两个汤,假设客人在5楼的包厢内,饭店传菜员需要将这碗汤从1楼厨房端到5楼包厢,肯定在上楼的时候会害怕糖纸洒下来,所以走路会非常小心,即使在传菜的过程中,服务员没有弄洒汤汁,那么传菜上去的时候肯定已经过了好几分钟了,所以传菜电梯的生产厂家认为,为了能够提高传菜的速度,建议大型饭店还是使用传菜电梯为好!
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